Vegetarische en Ekologische Kooktaferelen
Header

Author Archives: erik

Vandaag weer een gezellig, lekker VekoDiner in Zaal 100. Iedere woensdag : 3 gangen (eko/vega) Monsanto vrij voor €8,-!! Vanaf 18u. in Zaal 100. En waarom Monsanto vrij?? Kijk naar ‘de Wereld volgens Monsanto’ …. en weet wat je eet!! 

VOORAF
– Knoflooksoepje met tijm

HOOFD GERECHT
– BasmatiRijst
– Sausje van Rode Linzen
met verse koriander
Zoete Pompoen met rozijntjes en sinaasappel 
Bloemkool Schotel met doppertjes 
– Groene Salade van ijsbergsla en courgette

TOE
 Vanille toetje met banaan en kaneel

Geniet… Bon apetiet!!

Let’s feed the world:  Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg  voor de hele wereldbevolking!

Info enzo:
veko300@zonnet.nl
020-6860739 (Erik) / 06-40755695 (st.VEKO)

waar: Zaal 100, de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share

Aankomend weekend (4/5 okt.) is er de Veggie Fair op landgoed De Olmenhorst in Lisserbroek, alwaar ik za. om 14.30u in de jury zit voor de Veggie Bite Award en vervolgens om 15.30u een kookworkshop geef: een lekker broodje shoarma (eko/vega) met knoflooksaus en hoemmoes (zie het programma).  

Maar…. eerst morgen weer een gezellig, lekker VekoDiner in Zaal 100. Iedere woensdag : 3 gangen (eko/vega) Monsanto vrij voor €8,-!! Vanaf 18u. in Zaal 100. En waarom Monsanto vrij?? Kijk naar ‘de Wereld volgens Monsanto’ …. en weet wat je eet!! 

Menu wo. 1 okt.:

VOOR
–  Lekker soeppie 
HOOFD GERECHT
–  Rooie kool met appeltjes
–  Aardappelpuree
–  Pittige zwarte boontjes
–  Wortelslaatje met komijn en sesam
–  Tomatensalade met rucola
TOE
–  GemberKokosCake

Geniet… Bon apetiet!!

Let’s feed the world:  Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg  voor de hele wereldbevolking!

Info enzo (+evt. reserveren):
erik@vekologisch.nl
020-6860739 (Erik) / 06-40755695 (st.VEKO)

waar: Zaal 100, de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share

Wo. 24 sept.: Club100VekoDiner… Lekker toch!

September 23rd, 2014 | Posted by erik in ETEN MET MUZIEK - (0 Comments)

Gezellig, lekker VekoDiner in Zaal 100. Iedere woensdag : 3 gangen (eko/vega) voor €8!! Vanaf 18u. En… het is Monsantovrij.

Waarom Monsanto vrij?? Kijk naar ‘de Wereld volgens Monsanto’ …. dan weet je wat je eet!!

Let op!! Vanavond de officiële afsluiting van Rindert’s “Knallend Begin”….. 

Menu:

VOORAF
– Goulash soepje

HOOFD GERECHT
Groenteschotel uit de oven met kikkererwten
Couscoussalade met doppertjes
Romige sausje erbij
– Stukje brood met knoflookboter
Bietenslaatje 

TOE
 Appelvanille yoghurt met hagelslag 🙂

Geniet… Bon apetiet!!

Let’s feed the world:  Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg  voor de hele wereldbevolking… en is Monsanto de wereld uit!

Info enzo:
erik@vekologisch.nl
020-6860739 (Erik) / 06-40755695 (st.VEKO)
Zaal 100: de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share