Vegetarische en Ekologische Kooktaferelen
Header

Author Archives: erik

Wed. 16 March: MiddleEasternVekoDinner!

March 14th, 2022 | Posted by erik in Animal Rights | biologisch | Climate Change | Dierenrechten | Organic | Vegan Food | Veganistisch | Vegetarien | Vegetarisch | VekoDiner | VekoWoensdag | Zaal 100 - (0 Comments)

The food is vegan and organic! That means: no Monsanto! Three courses just for €10

Vekologisch STAAT voor het KLIMAAT!!

VekoLogisch STANDS for the KLIMAAT!!

Food served between 18-20h.

Please make your reservation!!

Menu:
STARTER

-Bisarra: splitpea soup

 MAIN COURSE

-Tajine: spiced vegetable dish

-Tabouleh: bulgur, cucumber&mint

-Falaffel with tahini sauce

-CarrotBeetroot Salad with coriander

-Green Salad with Olive

 DESSERT
-Apple Crumble

Bon apetiet!! 

Good to know:  When everybody would eat like this, there is more then enough for the whole wide world!!!! And we don’t need Bayer/Monsanto… Watch: ‘the world according to Monsanto‘. And… know what you eat!!

Als iedereen zo zou eten, dan is er meer dan genoeg voor de hele wereldbevolking en…
zijn we van Bayer/Monsanto af! Kijk naar ‘de Wereld volgens Monsanto’. En… weet wat je eet!!

Info enzo:
erik@vekologisch.nl
06-40755695
Zaal 100: de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share

Verplaatst! Wo. 9 maart: VrouwendagVekoDiner… naar wo. 23 maart!!

March 7th, 2022 | Posted by erik in Animal Rights | biologisch | Buurtlicht | Climate Change | Dierenrechten | Organic | Vegan Food | Veganistisch | Vegetarien | Vegetarisch | VekoDiner | VekoWoensdag | Zaal 100 - (0 Comments)

Helaas gecanceld! Drie keer raden waarom? Onze chefkok Erik heeft corona…
Het is verplaatst naar wo. 23 maart!
En als de corona van Erik het ons toestaat zijn we volgende week (wo, 16 maart) gewoon weer open!!!

Unfortunately canceld! Guess why? Our chef Erik has corona…
We change the date into Wed. 23 March!
And when the corona of Erik allows us, we are open again next week (Wed. 16 March)!!!

VekoLogisch STAAT voor het KLIMAAT!!
Vekologisch STANDS for the CLIMATE!!   

Deze woensdag maak ik weer een lekker VekoDrieGangenDiner (eko&vegan!) voor €10!
Cash en gepast betalen… Hier reserveren!!
Dit VekoDiner staat in het licht van Internationale Vrouwnendag! Tanja van Buurtlicht heeft portretten van vrouwen uit de buurt verzameld en daar een beamervoorstelling van gemaakt. Deze wordt tijdens het eten vertoond!

This Wednesday I make a delicious VekoThreeCourseDinner (organic&vegan!) costs €10!
Pay cash and appropriately… Make your reservation!!
This VekoDinner stands in the light of International Women’s Day! Tanja from Buurtlicht has collected portrets from women out of the neighbourhood and made a beamershow of it. This you can see during the meal! 

Menu:
Vooraf/Pre-Dinner
– Lekkere Soep
Good Soup
Hoofd gerecht/Mean Course
– Vegan Shoarma met homemade knoflook saus
Vegan Shoarma with homemade carlic sauce
– Baby aardappeljes uit de oven 
Baby potato from the oven
– Hoemmoes met zongedroogde tomaten
Hummus with sundryed tomatos
– Groene Salade met Olijven
Green Salad with Olives
AND MORE…
Toetje/Dessert
– Choco Bieten Cake!!
 ChocoBeetrootCake!!

Geniet… Bon apetiet! 🙂

Iedere woensdag een gezellig & lekker VekoDiner in Zaal 100:
Een drie gangen diner (eko/vegan & Bayer/Monsanto vrij) voor €10!!
Dinnertime: 18-20u
Each Wednesday a causy & nice VekoDinner in Zaal 100:
A three course dinner (organic/vegan & no Bayer/Monsanto involved) costs €10!!
Dinnertime: 18-20h

Goed om te weten:  Als iedereen zo zou eten, is er meer dan genoeg voor de hele wijde wereld… en zijn we zo van Bayer/Monsanto af!!!
Good to know:  When everybody would eat like this, there is more then enough for
the whole wide world… and there will be no Bayer/Monsanto anymore!!!

Info/reserveren enzo:
erik@vekologisch.nl
06-40755695
Zaal 100: de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share

Wed. 2 March: LasagnaVekoDinner!!

February 28th, 2022 | Posted by erik in Animal Rights | Climate Change | Dierenrechten | Muziek | Organic | Vegan Food | Vegetarien | VekoDiner | VekoWoensdag | Zaal 100 - (0 Comments)

VekoLogisch STAAT voor het KLIMAAT!!
Vekologisch STANDS for the CLIMATE!!   

Deze woensdag maak ik weer een lekker VekoDrieGangenDiner (eko&vegan!) voor €10!
Cash en gepast betalen… Hier reserveren!!
Met na het eten om 20u in de Grote Zaal: AT HOME with Michael Kneebone & friends. Live music, comedy, puppetry, mc and more!

This Wednesday I make a delicious VekoThreeCourseDinner (organic&vegan!). It costs €10!
Pay cash and appropriately… Make your reservation!!
With after dinner at 20h in the Big Hall: AT HOME with Michael Kneebone & friends. Live music, comedy, puppetry, mc and more!

Menu:
Vooraf/Pre-Dinner
– Pastinaak Soep
Parsnip Soup
Hoofd gerecht/Mean Course
– Vegan Lasagne
Vegan Lasagna
– Gemengde groenten uit de oven 
Mixed veggies from the oven
– Romige linzenpaté met pesto en shiitake
Creamy lentilpate with pesto and shiitakes
–Huisgemaakte Vegan Aioli
Homemade Vegan Aioli
– Groene Salade met Olijven
Green Salad with Olives
AND MORE…
Toetje/Dessert
– Choco Bieten Cake!!
   ChocoBeetrootCake

Geniet… Bon apetiet! 🙂

Iedere woensdag een gezellig & lekker VekoDiner in Zaal 100:
Een drie gangen diner (eko/vegan & Bayer/Monsanto vrij) voor €10!!
Dinnertime: 18-20u
Each Wednesday a causy & nice VekoDinner in Zaal 100:
A three course dinner (organic/vegan & no Bayer/Monsanto involved) costs €10!!
Dinnertime: 18-20h

Goed om te weten:  Als iedereen zo zou eten, is er meer dan genoeg voor de hele wijde wereld… en zijn we zo van Bayer/Monsanto af!!!
Good to know:  When everybody would eat like this, there is more then enough for
the whole wide world… and there will be no Bayer/Monsanto anymore!!!

Info/reserveren enzo:
erik@vekologisch.nl
06-40755695
Zaal 100: de Wittenstraat 100 (Westerpark),  Amsterdam

Share